Τα δώρα στον ιδιωτικό τομέα έχουν καταβληθεί και όσοι από τους Έλληνες μπορούν να διαθέσουν χρήματα για διακοπές, αυτή είναι η περίοδος όπου η πλειονότητα τους βρίσκεται σε τουριστικούς προορισμούς, για λιγότερες ημέρες σε σχέση με το παρελθόν και με προσπάθεια (τουλάχιστον από τους περισσότερους) για συγκράτηση των εξόδων. Ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς είναι η Χαλκιδική, με το ερώτημα πόσο κοστίζουν οι ξαπλώστρες να είναι ένα από τα πιο συχνά που ακούγονται αυτή την περίοδο.
Το κόστος του σετ ξαπλώστρα - ομπρέλα
Πόσο λοιπόν είναι το κόστος για να απολαύσουν οι επισκέπτες τον ήλιο και τη θάλασσα που προσφέρει στον υπερθετικό βαθμό η Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής σε κάποιο beachbar; Όπως όλα τα πράγματα και οι υπηρεσίες που έχουν τιμολόγηση, η απάντηση δεν μπορεί να είναι ούτε μια, ούτε οριζόντια.
Ξεκινώντας από τις πιο κοντινές στη Θεσσαλονίκη περιοχές προτού κάποιος βρεθεί εντός του πρώτου ποδιού, η τακτική που ακολουθούν τα περισσότερα beach bar τις καθημερινές είναι δωρεάν σετ ξαπλώστρες και ομπρέλα μόνο με κατανάλωση χωρίς ελάχιστο όριο.
Τα Σαββατοκύριακα, ωστόσο, η τιμολογιακή πολιτική αλλάζει, με μέσο όρο χρέωσης στα 20 ευρώ για ένα σετ ξαπλώστρες και μια ομπρέλα ή δωρεάν παραχώρηση των παραπάνω με ελάχιστη κατανάλωση που μπορεί η τιμή της να φτάσει και τα 40 ευρώ.
Όσο προχωρά κάποιος εντός του πρώτου ποδιού οι τιμές αυξάνονται και η λέξη δωρεάν μειώνεται καθώς, είναι λίγες οι περιπτώσεις που παραχωρούν δωρεάν την άνεση της ξαπλώστρας μόνο με κατανάλωση χωρίς ελάχιστο όριο. Ειδικά στο μέσο και στην άκρη του ποδιού η χρέωση υπάρχει, είναι κυμαινόμενη και καθόλου αδιάφορη.
Από την Καλλιθέα και μετά, ένα σετ ξαπλώστρες και μια ομπρέλα στην πρώτη σειρά, μπροστά στο κύμα, έχει μέση τιμή 40 ευρώ συν ότι καταναλώσης, με μείωση κατά 10 ευρώ για κάθε μία σειρά πιο μακριά από τη θάλασσα. Επίσης, υπάρχει και επιπλέον χρέωση 10 ευρώ στην πρώτη και κατά μέσο όρο 7 ευρώ στις πιο πίσω σειρές εάν μια παρέα ή οικογένεια επιθυμεί να προσθέσει μια ξαπλώστρα ακόμη.
Μια χρήσιμη πληροφορία είναι ότι, στις περιοχές όπου οι παραλίες είναι μεγάλες κατά πλάτος και επιτρέπουν στον επιχειρηματία περισσότερες από τρεις σειρες ξαπλώστρες, η χαμηλότερη τιμή στην οποία προσφέρεται το σετ είναι στα 20 ευρώ και σε κάποιες περιπτώσεις από την τρίτη με τέταρτη σειρά και πιο πίσω προσφέρονται με ελάχιστη κατανάλωση 30 ευρώ κατά μέσο όρο.
Δεύτερο πόδι
Στο δεύτερο πόδι της Χαλκιδικής ισχύουν όλα όσα και στο πρώτο, με τη διαφορά ότι οι τιμές είναι πιο αυξημένες και τα παραλιακά μπαρ που παραχωρούν δωρεάν ξαπλώστρες είναι πολύ λιγότερα. Ωστόσο, η τακτική τιμολόγησης παραμένει η ίδια. Πρώτη σειρά στο κύμα είναι η πιο ακριβή με κόστος σετ ξαπλώστρες και ομπρέλα στα 60 ευρώ κατά μέσο όρο και κάθε σειρά πιο πίσω η τιμή μειώνεται.
Όσα beach bar εφαρμόζουν την πολιτική της ελάχιστης κατανάλωσης αυτή ξεκινά από τα 30 ευρώ και αυξάνεται ανάλογα την ποιότητα των παροχών και τη δημοφιλία του μπαρ, γεγονός που διαμορφώνει σε μεγάλο βαθμό και την επισκεψιμότητα άρα και τη διαθεσιμότητα.
Το τρίτο πόδι είναι αυτό που προσφέρει τις πιο οικονομικές λύσεις. Υπάρχει μεγαλύτερη προσφορά χώρων για να απολαύσει κάποιος τη θάλασσα, σε ξαπλώστρα, μόνο με μια απλή παραγγελία από το κατάστημα που θα επιλέξει. Ωστόσο, στους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς και στο τρίτο πόδι θέλει καλή έρευνα ώστε μια βουτιά να μην κοστίσει «χρυσάφι».
Όσον αφορά ειδικότερα το πρώτο και δεύτερο πόδι, θα πρέπει πάντα να έχει κάποιος στον νου του ότι στις περιοχές και τα beach bar όπου υπάρχει δωρεάν παραχώρηση, είναι σχεδόν αδύνατο να βρεις ξαπλώστρα ή πρέπει να είσαι από τους πρώτους πρωινούς.
Παράλληλα, στους χώρους όπου ισχύει μόνο ελάχιστη κατανάλωση, εάν η παραμονή είναι πολύωρη θα υπάρχει πίεση για επιπλέον παραγγελία.
Στα πιο δημοφιλή beach bar, υπάρχει η τακτική της απαγόρευσης στους επισκέπτες φορητού ψυγείου και κατανάλωσης, ειδών που έχουν φέρει μαζί τους, ειδικά εάν προσφέρει ίδιας κατηγορίας και η επιχείρηση που έχουν επιλέξει.
Το κόστος για μια οικογένεια
Βάσει όλων των παραπάνω, τα μαθηματικά είναι απλά: Μια τετραμελής οικογένεια χρειάζεται στην καλύτερη περίπτωση 60 ευρώ την ημέρα για δύο σετ ξαπλώστρες και δύο ομπρέλες ή αλλιώς 420 ευρώ την εβδομάδα. Δεδομένου ότι οι πιο φθηνές επιλογές είναι και αυτές που καλύπτονται και πιο γρήγορα, το κόστος είναι σίγουρο ότι θα αυξηθεί ακόμη περισσότερο.
