Η πρωτοβουλία αυτή εντάσσεται στο ευρύτερο πλάνο ψηφιακού μετασχηματισμού της εταιρείας και αποσκοπεί στη βελτιστοποίηση των διαδικασιών, στη διασφάλιση σταθερά υψηλών προδιαγραφών υγιεινής και στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής αποδοτικότητας των καταστημάτων της.
Στο πλαίσιο της συνεργασίας, εγκαθίστανται συνεργατικά ρομποτικά συστήματα καθαρισμού (cobots) με δυνατότητες τεχνητής νοημοσύνης, τα οποία λειτουργούν βάσει προγραμματισμένων σεναρίων και προσαρμόζονται στις ανάγκες κάθε χώρου. Η αξιοποίηση των συστημάτων αυτών επιτρέπει τη συστηματική και ομοιόμορφη ποιότητα καθαρισμού, συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση της κατανάλωσης πόρων, όπως ενέργεια και νερό.
Η τεχνολογία λειτουργεί συμπληρωματικά προς τον ανθρώπινο παράγοντα. Οι εργαζόμενοι της ΑΒ αναλαμβάνουν τον ρόλο της εποπτείας και διαχείρισης των ρομποτικών εφαρμογών, έχοντας λάβει εξειδικευμένη εκπαίδευση. Με τον τρόπο αυτό, η εταιρεία επενδύει στην ανάπτυξη νέων δεξιοτήτων και ενισχύει τον ρόλο των ανθρώπων της σε ένα σύγχρονο και τεχνολογικά εξελισσόμενο περιβάλλον εργασίας.
Η εφαρμογή των ρομποτικών λύσεων προσφέρει πολλαπλά λειτουργικά και περιβαλλοντικά οφέλη, μεταξύ των οποίων:
· Διασφάλιση σταθερών προδιαγραφών καθαριότητας καθ’ όλη τη διάρκεια λειτουργίας των καταστημάτων
· Βελτιστοποίηση της χρήσης φυσικών πόρων
· Δυνατότητα συλλογής και ανάλυσης λειτουργικών δεδομένων
· Αποδέσμευση ανθρώπινου δυναμικού για εστίαση σε υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας προς τον πελάτη
Η συνεργασία με την Gerobo International αποτελεί ακόμη ένα βήμα στη στρατηγική κατεύθυνση της ΑΒ Βασιλόπουλος για επενδύσεις που συνδυάζουν τεχνολογική πρόοδο, επιχειρησιακή αποδοτικότητα και υπεύθυνη λειτουργία. Μέσα από στοχευμένες πρωτοβουλίες τέτοιου είδους, η εταιρεία επιδιώκει να διαμορφώνει ένα σύγχρονο περιβάλλον αγορών, που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της εποχής και ενισχύει καθημερινά την εμπειρία των πελατών της.
