ΜΙΧΑΛΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΙΔΗΣΜΙΧΑΛΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΙΔΗΣ
ΕλλάδαΕλλάδα
Αναστασία Κοσμίδου Αναστασία Κοσμίδου
11.02.2026 | 08:00
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Τσικνοπέμπτη: Συγκρατημένες αγορές στα κρεοπωλεία λόγω καιρού, ολοταχώς για sold out τα εστιατόριαΥποτονική είναι ακόμα η αγοραστική κίνηση στα κρεοπωλεία της Θεσσαλονίκης ενόψει της Τσικνοπέμπτης, καθώς από τη μία η πλειοψηφία των καταναλωτών θα προμηθευτεί τα κρέατα την τελευταία στιγμή και από την άλλη επικρατεί συγκράτηση υπό τον φόβο βροχοπτώσεων.ΟικονομίαΟικονομία
Εστίαση: Γιατί προβλέπεται «λουκέτο» στο 60% των επιχειρήσεων που άνοιξαν το 2025Σε φάση επαναπροσδιορισμού βρίσκεται ο κλάδος εστίασης στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης, καθώς εισέρχονται και δραστηριοποιούνται σε αυτόν πολλοί νέοι επαγγελματίες. Μόνο το 2025 άνοιξαν εκατοντάδες επιχειρήσεις, χωρίς αυτό να είναι απαραίτητα καλό και να ενισχύει τη δυναμική του, σύμφωνα με έμπειρους καταστηματάρχες τους επισιτισμού και εκπροσώπους των συλλογικών του οργάνων, οι οποίοι μάλιστα προβλέπουν ότι η πλειοψηφία αυτών των νέων επιχειρήσεων, θα οδηγηθεί σε «λουκέτο» μέσα σε ένα έτος.Γιώργος ΝεοχωρίτηςΓιώργος Νεοχωρίτης
