ΚΑΣΤΑΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙΚΑΣΤΑΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
ΟικονομίαΟικονομία
Νέα μπίρα με θεσσαλική πρώτη ύλη: H Ζυθοποιία Πηνειού και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μελιβοίας δένουν μεταποίηση και τοπική παραγωγήΣταθερή διέξοδο σε μια από τις πιο δυναμικές καλλιέργειες της περιοχής και σημαντική υπεραξία σε ένα καθαρά τοπικό προϊόν, δίνει η συνεργασία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μελιβοίας και της Ζυθοποιίας Πηνειού η οποία «πάντρεψε» μια νέα μπίρα με αλεύρι κάστανου, ενώ στα σχέδια της είναι ακόμα μια μπίρα που θα περιέχει χυμό από φρούτο της Θεσσαλίας. Σε συνέντευξή του στα Μακεδονικά Νέα, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Ζυθοποιίας Πηνειού, Γιώργος Πέτρου, εξηγεί τη διαδρομή της ιδέας, τη συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μελιβοίας και το πώς η τοπική πρώτη ύλη μετατρέπεται σε προϊόν με εμπορικό αποτύπωμα.Αλέξανδρος ΑλεξιάδηςΑλέξανδρος Αλεξιάδης
29.01.2026 | 08:00
ΕλλάδαΕλλάδα
Η κλιματική αλλαγή απειλεί, αλλά οι παραγωγοί κάστανου της Μελιβοίας αντιστέκονταιΤο κάστανο της Μελιβοίας εξακολουθεί να ξεχωρίζει για την ποιότητα και το μέγεθός του, όμως βρίσκεται αντιμέτωπο με ένα νέο περιβάλλον προκλήσεων και κυρίως με την κλιματική αλλαγή, τις ασθένειες αλλά και την έλλειψη στήριξης. Παρ’ όλα αυτά, όπως αναφέρει στα Μακεδονικά Νέα ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μελιβοίας, Βαγγέλης Κρανιώτης, οι παραγωγοί κρατούν την καλλιέργεια ζωντανή, στηρίζοντας την τοπική οικονομία και τη ζωή στα ορεινά χωριά της περιοχής.Αλέξανδρος ΑλεξιάδηςΑλέξανδρος Αλεξιάδης
