Η KENFOOD παρουσίασε τη σειρά μειγμάτων Oh my! για βάφλα, κρέπα και pancakes – σε κλασικές και vegan εκδοχές – επιβεβαιώνοντας τη δέσμευσή της στη δημιουργία σύγχρονων, ευέλικτων και αποδοτικών λύσεων για τη μαζική εστίαση.
Ξεχώρισε το νέο Soufflé Pancake, μια premium πρόταση με εντυπωσιακό όγκο και εξαιρετικά αφράτη υφή, ιδανική για αναβαθμισμένες προτάσεις brunch και dessert που ανταποκρίνονται στα τελευταία trends της αγοράς.
Στο περίπτερο παρουσιάστηκαν επίσης δημιουργικές εφαρμογές σε brioche, cookies, κέικ και μπάρες, αναδεικνύοντας την ευελιξία των μειγμάτων και τις πολλαπλές δυνατότητες αξιοποίησής τους στο σύγχρονο κατάστημα εστίασης. Οι live επιδείξεις από την τεχνική ομάδα της εταιρείας προσέλκυσαν το ενδιαφέρον των επισκεπτών, προσφέροντας πρακτικές ιδέες και εφαρμογές με άμεση εμπορική αξία.
Με σταθερή επένδυση στην καινοτομία και έμφαση στην ποιότητα και το σταθερό αποτέλεσμα, η KENFOOD συνεχίζει να στηρίζει έμπρακτα τον επαγγελματία, προσφέροντας ολοκληρωμένες λύσεις που ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα και αναβαθμίζουν τη γαστρονομική εμπειρία στον κλάδο της επαγγελματικής εστίασης και φιλοξενίας.









