makedonikanea.gr logo
makedonikanea.gr logo

Πιερία: Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην Καρίτσα για τον «πράσινο χρυσό» – «Κυρίαρχη καλλιέργεια» το ακτινίδιο

Ακούστε το άρθρο 8'
18.09.2025 | 08:00
Στον πρωτογενή τομέα γενικότερα και στον «πράσινο χρυσό» της Πιερίας, το ακτινίδιο, ειδικότερα, πρόκειται να είναι αφιερωμένο το 3ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «OLYMPUS FOOD PATHS», το οποίο διοργανώνει ο δήμος Δίου – Ολύμπου, το τριήμερο 19-21 Σεπτεμβρίου 2025, στην Καρίτσα Πιερίας.

«Είναι η περιοχή του βόρειου τμήματος του δήμου μας, μία ενότητα που η κύρια δραστηριότητα είναι ο πρωτογενής τομέας και στην συντριπτική τους πλειονότητα οι παραγωγοί ασχολούνται με την καλλιέργεια του ακτινιδίου», επισήμανε στα Μακεδονικά Νέα, ο δήμαρχος Δίου – Ολύμπου, Βαγγέλης Γερολιόλιος.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές, το πρόγραμμα της πρώτης ημέρας περιλαμβάνει πικ-νικ γνωριμίας των μαθητών με το ακτινίδιο, το οποίο ευδοκιμεί στην πιερική γη, καθώς και σε δράσεις για παιδιά σε ακτινιδώνα του Δήμου.

«Ο πρώτος δήμος της Ελλάδας ποσοτικά και ποιοτικά στην παραγωγή ακτινιδίου»

 

Όπως εξήγησε ο κ. Γερολιόλιος, ο δήμος Δίου – Ολύμπου είναι ο πρώτος δήμος της χώρας μας στην παραγωγή ακτινιδίου και ποιοτικά αλλά και ποσοτικά. 

«Είμαστε ο πρώτος δήμος της Ελλάδας ποσοτικά και ποιοτικά στην παραγωγή ακτινιδίου. Παράγονται δεκάδες χιλιάδες τόνοι και δραστηριοποιούνται πάρα πολλές εταιρείες. Η ζωή μας είναι περιστρεφόμενη γύρω από τον “πράσινο χρυσό”. Το 3ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας, δημιουργεί ένα περιβάλλον για να αναδείξει και να γνωρίσει ακόμη περισσότερο σε μαθητές και νέα παιδιά, το ακτινίδιο, τα διατροφικά οφέλη του, το γεγονός ότι είναι ένα φρούτο ωραίο που προτιμάται σχεδόν από όλον τον κόσμο. Έχουμε τη διάθεση και τη θέληση να αναδείξουμε το ακτινίδιο. Το ακτινίδιο είναι στον τόπο που γεννήθηκε. Ο τόπος μας είναι ένας απέραντος ακτινιδώνας. Είναι μέσα στο πράσινο, κάτω από τη σκιά», πρόσθεσε ο ίδιος.

Το 3ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «OLYMPUS FOOD PATHS» αποφασίστηκε να διεξαχθεί σε ακτινιδώνα, προκειμένου οι επισκέπτες να έρθουν σε άμεση επαφή με τον τρόπο παραγωγής του «πράσινου χρυσού» της πιερικής γης.

«Είναι η κυρίαρχη καλλιέργεια»

 

Η καλλιέργεια του ακτινιδίου στη συγκεκριμένη περιοχή είναι κυρίαρχη και μέσα από το 3ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας, αναμένεται να προβληθεί περαιτέρω η προσπάθεια και ο κόπος των παραγωγών.

«Καλούμε τους φίλους και τους επισκέπτες του δήμου μας να έρθουν να γνωρίσουν από κοντά το ακτινίδιο. Είναι η κυρίαρχη καλλιέργεια. Οι παραγωγοί βλέπουν θετικά το φεστιβάλ και το αγκαλιάζουν. Δείχνει την πολύ σοβαρή δουλειά που γίνεται από την πλευρά τους. Προβάλλεται προς τα έξω όλη αυτή η προσπάθεια και η δουλειά που κάνουν», υπογράμμισε ο δήμαρχος Δίου – Ολύμπου.

Αξίζει να αναφερθεί πως τη δεύτερη ημέρα του Φεστιβάλ, το Σάββατο, στον χώρο του Δημοτικού Σταδίου Καρίτσας, εκεί όπου θα φιλοξενηθεί η έκθεση αγροτικών προϊόντων και αγροτικής τεχνολογίας, θα παρασκευαστούν και θα προσφερθούν στο κοινό γαστρονομικές δημιουργίες με βάση το ακτινίδιο και άλλα τοπικά προϊόντα, ενώ παράλληλα θα διεξάγονται δράσεις για παιδιά.

 

 

Γαβριήλ Χατζηνόπουλος

Tελευταίες Ειδήσεις
Διαβάστε Περισσότερα
Θεσσαλονίκη: Χαμόγελα για την πρεμιέρα της απογευματινής λαϊκής – «Στόχος να γίνει μία και στα ανατολικά»
Ελλάδα15.09.25 | 05:00
Γαβριήλ ΧατζηνόπουλοςΘεσσαλονίκη: Χαμόγελα για την πρεμιέρα της απογευματινής λαϊκής – «Στόχος να γίνει μία και στα ανατολικά»