Η αναστολή λειτουργίας αποφασίστηκε από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, μετά από εισήγηση των αρμόδιων υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, για λόγους πρόληψης και προστασίας της δημόσιας υγείας.
Τι είναι η βρουκέλλωση
Η βρουκέλλωση (ή μελιταίος πυρετός) είναι λοιμώδες νόσημα που προκαλείται από το βακτήριο της βρουκέλλας. Εμφανίζεται τόσο στα ζώα όσο και στον άνθρωπο και μπορεί να μεταδοθεί από τα ζώα στον άνθρωπο.
«Είναι νόσημα αρκετά διαδεδομένο στην Ελλάδα, ωστόσο δεν είναι θανατηφόρο και γι' αυτό δεν είναι ανησυχητικό. Το νόσημα προϋπήρχε από την παστερίωση του γάλακτος. Εάν κάποιος καταναλώσει γάλα ή πιάσει το ζώο και δεν πλένει τα χέρια του μπορεί να μολυνθεί» αναφέρει μιλώντας στα Μακεδονικά Νέα ο καθηγητής Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νοσημάτων των Ζώων στο τμήμα Κτηνιατρικής του ΑΠΘ Σπυρίδων Κρήτας.
Στον άνθρωπο τα συμπτώματα της βρουκέλλωσης έχουν να κάνουν κυρίως με κυμαινόμενο πυρετό, εφίδρωση, ρίγος, λήθαργο, πονοκέφαλο και μυοσκελετικές εκδηλώσεις (αρθραλγίες- μυαλγίες), ενώ σύμφωνα με τον καθηγητή στις επιπλοκές από το νόσημα εντοπίζονται κυρίως προβλήματα στις αρθρώσεις και στο αναπαραγωγικό σύστημα.
Αντιμετώπιση και πρόληψη
Το μικρόβιο μεταδίδεται κυρίως μέσω κατανάλωσης μολυσμένων ζωικών προϊόντων ή άμεσης επαφής με μολυσμένα ζώα. Η μετάδοση από άνθρωπο σε άνθρωπο είναι σπανιότερη και μπορεί να συμβεί μέσω μεταγγίσεων αίματος, μυελού των οστών ή θηλασμού.
«Κάποτε ήταν πάρα πολύ διαδεδομένο, ουσιαστικά δεν αποτελεί πλέον πρόβλημα για τον άνθρωπο. Δεν είναι τόσο μεταδοτικό από άνθρωπο σε άνθρωπο, πρόκειται για ζωονόσο, ωστόσο αν μεταδοθεί μπορεί να αντιμετωπιστεί με κοινά αντιβιωτικά. Πιο εύκολα μπορεί να μεταδοθεί σε κτηνιάτρους και επαγγελματίες που έρχονται σε άμεση επαφή με τα ζώα» γνωστοποιεί ο κ. Κρήτας.
Αναφορικά με τα μέτρα πρόληψης για την αποφυγή της διασποράς της ζωονόσου ο κ. Κρήτας συνιστά καλό πλήσιμο των χεριών και άμεση επαφή με γιατρό σε περίπτωση συμπτωμάτων μετά από επαφή με ζώο.
Η θεραπεία βασίζεται στη χορήγηση αντιβιοτικών που εισδύουν στα μακροφάγα και δρουν σε όξινο ενδοκυττάριο περιβάλλον. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά τον συνδυασμό δοξυκυκλίνης και ριφαμπικίνης για τουλάχιστον έξι εβδομάδες στους ενήλικες.
Βασικό μέτρο πρόληψης είναι η δήλωση όλων των κρουσμάτων που παρατηρούνται σε ζώα και η αποφυγή επαφής ή κατανάλωσης προϊόντων τους. Οι εργαζόμενοι σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας ζωικών και γαλακτοκομικών προϊόντων πρέπει να τηρούν αυστηρά τους κανόνες υγιεινής.
Επιπλέον, η παστερίωση του γάλακτος, η σωστή συντήρησή του και η επαρκής ωρίμανση των τυροκομικών αποτελούν απαραίτητες πρακτικές για την αποτροπή της μετάδοσης.
