Η Psakoudia Bio #1, που θα εγκαινιαστεί στις 21/8, στις 21.00, «θα τα έχει όλα: από ποιοτικά προϊόντα, ελεύθερη είσοδο και live συναυλίες που θα ξεσηκώσουν», όπως χαρακτηριστικά λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Συλλόγου Επαγγελματιών, Κατοίκων και Ιδιοκτητών Ψακουδίων, Γιώργος Βλιάλης.
Ο ίδιος τονίζει ότι η έκθεση διοργανώνεται από το Επιμελητήριο Χαλκιδικής, «χωρίς τη συμβολή του οποίου δεν θα “ έδενε το γλυκό”». Υλοποιείται, δε, με τη συνεργασία του Συλλόγου Επαγγελματιών, Κατοίκων και Ιδιοκτητών Ψακουδίων και με τη στήριξη του δήμου Πολυγύρου.
Στην έκθεση θα δώσουν το «παρών» 20 εκθέτες από τη Χαλκιδική, με αγνά, πιστοποιημένα προϊόντα -από βιολογικά τρόφιμα και τοπικά εδέσματα, μέχρι χειροποίητα καλούδια που φέρνουν τη γεύση της Χαλκιδικής στο πιάτο των επισκεπτών.
«Όλα αυτά, δίπλα στο κύμα και κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό», όπως χαρακτηριστικά λέει ο κ. Βλιάλης, διευκρινίζοντας ότι οι εκθέτες θα φέρουν στους πάγκους τους παρθένο ελαιόλαδο και αγουρέλαιο, επιτραπέζιες ΠΟΠ ελιές Χαλκιδικής, μέλι και προϊόντα κυψέλης, αρωματικά φυτά (ρίγανη, θυμάρι κ.ά), τοπικές μπύρες, προϊόντα μαύρου χοίρου, κρασιά, αρτοποιήματα και παγωτό, αλλά και χειροποίητα κοσμήματα, κεριά, μοναδικούς πίνακες και άλλες δημιουργίες, που συνδυάζουν γεύση, τέχνη και τοπική παράδοση.
Psakoudia Music Fest: Η μουσική συνοδεύει τις γεύσεις
Επειδή χωρίς μουσική το καλοκαίρι δεν έχει την ίδια γεύση, η έκθεση θα πλαισιώνεται από το Psakoudia Music Fest, ένα τριήμερο γεμάτο live εμφανίσεις που υπόσχονται να ταξιδέψουν τους επισκέπτες της διοργάνωσης και να τους κρατήσουν μέχρι αργά το βράδυ.
Από τις 19:30 μέχρι τα μεσάνυχτα, η παραλία των Ψακουδίων θα μεταμορφωθεί σε σημείο συνάντησης για όλους, μικρούς και μεγάλους. Η έκθεση θα είναι ανοιχτή κάθε βράδυ από τις 19:30 έως τις 00:00.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
