Ο Αμερικανός ψηλός με ύψος 2.08 μ. έρχεται με σημαντική εμπειρία από την Ευρώπη και στόχο να συμβάλει καθοριστικά στην προσπάθεια του Άρη.
Ο Ίνοχ ξεκίνησε την κολεγιακή του καριέρα το 2015 στο UConn, ενώ δύο χρόνια αργότερα μεταγράφηκε στο Louisville, όπου στην τελευταία του χρονιά στο NCAA μέτρησε 9.5 πόντους και 5.6 ριμπάουντ ανά παιχνίδι. Η επαγγελματική του πορεία άρχισε το 2020 στην Ισπανία με την Obradoiro, πριν συνεχίσει στην Baskonia στην Euroleague.
Το καλοκαίρι του 2023 μετακόμισε στην Τουρκία για λογαριασμό της Turk Telekom, όπου είχε αξιοσημείωτες εμφανίσεις, ενώ την περασμένη σεζόν αγωνίστηκε στη Rytas Vilnius στη Λιθουανία.
Παράλληλα με την απόκτηση του Ίνοχ, η διοίκηση του Άρη ακολουθεί μια ξεκάθαρη στρατηγική για την ενίσχυση του ελληνικού κορμού της ομάδας.
Σύμφωνα με πληροφορίες, υπό την καθοδήγηση του τεχνικού διευθυντή Μπόγκνταν Καραϊτσιτς, ο Άρης προχωρά σε κινήσεις που στοχεύουν στην ανάδειξη και στήριξη εγχώριων παικτών, θέτοντας ως προτεραιότητα τη δημιουργία ενός ισχυρού γηγενή πυρήνα.
Μάλιστα, σύντομα αναμένεται να ανακοινωθεί και η προσθήκη ενός ακόμα εκλεκτού Έλληνα παίκτη, ο οποίος θα πλαισιώσει την ομάδα και θα βοηθήσει στην επίτευξη των υψηλών στόχων που έχει θέσει η ομάδα για τη σεζόν.
Με αυτή την προσέγγιση, ο Άρης επιδιώκει να συνδυάσει την εμπειρία και ποιότητα ξένων παικτών όπως ο Στίβεν Ίνοχ με το ταλέντο και τη φλόγα των Ελλήνων αθλητών, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στη σύγχρονη ιστορία του συλλόγου.