Ωστόσο, οι εξαγωγές συμπήρινου ροδάκινου, το είδος που χρησιμοποιείται για κομπόστα έχουν σημειώσει σημαντική μείωση τη φετινή χρονιά (2025) σε σύγκριση με την περσινή (2024), γεγονός που δημιουργεί προβληματισμό στους παραγωγούς.
Όπως δήλωσε στα Μακεδονικά Νέα ο κ. Χρήστος Γιαννακάκης, Πρόεδρος της Κοινοπραξίας Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ημαθίας «φέτος οι εξαγωγές συμπύρηνου ροδάκινου ήταν 250.000 τόνοι, από περίπου 400.000 τόνους που παράχθηκαν πέρσι. Υπήρξε μεγάλη μείωση ποσοτήτων εξαγωγών σαν πρώτη ύλη της τάξης του 37,5%»
Μειωμένη κατά 21% η παραγωγή στην Ελλάδα το 2025
Όσον αφορά την συνολική παραγωγή ροδακίνων και σε αυτό τον τομέα η χώρα μας αποτελεί ισχυρή δύναμη. Σύμφωνα με το κέντρο ενημέρωσης αγροτών της Κοινοπραξίας Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ημαθίας, το 2024 η Ελλάδα βρέθηκε στην τρίτη θέση, με 21% της συνολικής παραγωγής της Ευρωπαϊκής Ένωσης, πίσω από Ισπανία (37%) και Ιταλία (33%). Οι περιοχές που αποτελούν πανελλαδικά τις αιχμές παραγωγής ροδάκινων είναι η Περιφερειακή Ενότητα (ΠΕ) Ημαθίας στα επιτραπέζια και η ΠΕ Πέλλας στα συμπύρηνα. Ωστόσο, για το 2025, η Ελλάδα αναμένεται να έχει μείωση της τάξης του 21% στην παραγωγή ροδάκινων και νεκταρινιών. Πιο αναλυτικά, σύμφωνα με στοιχεία της Europêch, η Ευρώπη αναμένεται να έχει μια συγκομιδή 3,2 εκατομμυρίων τόνων ροδάκινων και νεκταρινιών το 2025, μειωμένη κατά 7% σε σχέση με την συγκομιδή του 2024 και +2% αυξημένη σε σχέση με τον μέσο όρο της 5ετίας 2019-23.
Η χώρα μας ωστόσο, είναι αυτή που επηρεάζεται περισσότερο από τη συγκεκριμένη μείωση. Με σχεδόν 607.000 τόνους ροδάκινων και νεκταρινιών, η παραγωγή της Ελλάδας το 2025 αναμένεται μειωμένη, κατά 21%, κάτω από τα επίπεδα του 2024, αλλά εξακολουθεί να είναι 17% πάνω από τον μέσο όρο του διαστήματος 2019-2023, όταν καταγράφηκαν απώλειες παραγωγής λόγω καιρικών συνθηκών.
Βασικό παράγοντα της μείωσης της παραγωγής στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια, αποτελούν οι ακραίες καιρικές συνθήκες, λόγω της κλιματικής κρίσης. Όπως τόνισε χαρακτηριστικά ο κ. Γιαννακάκης για τις αρνητικές επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής «από το 2017 έχουμε, λόγω καλοκαιρινών βροχοπτώσεων, αυξημένων, παγετών, χαλαζοπτώσεων και καυσώνων, μεγάλη απώλεια παραγωγής».
Οι προκλήσεις του κλάδου
Ο κλάδος της παραγωγής ροδάκινων στην Ελλάδα, έχει να αντιμετωπίσει σειρά προκλήσεων, οι οποίες για να ξεπεραστούν χρειάζεται ενημέρωση και σχεδιασμός. Εκτός από τη μεγάλη πρόκληση της κλιματικής αλλαγής, αυτές είναι, ο εκσυγχρονισμός των παραγωγών και η επένδυση σε νέες τεχνολογίες, η αντιμετώπιση των σημαντικών προβλημάτων της μεγάλης έλλειψης εργατικού δυναμικού και της λειψυδρίας, η οποία τουλάχιστον σε Ημαθία και Πέλλα, δεν έχει κάνει ακόμη αισθητή την έκταση των αρνητικών συνεπειών της, όπως έχει γίνει σε άλλες περιοχές της χώρας. Ωστόσο, αποτελεί ένα ζήτημα υπαρκτό.
Παλιές ποικιλίες και επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες
Αναφορικά με τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής ροδάκινων ο πρόεδρος της Κοινοπραξίας, ανέφερε στα Μακεδονικά Νέα πως «έχουμε παλιές ποικιλίες, καλλιεργούμε χρόνια τα ίδια χωράφια με αποτέλεσμα να έχει αδυνατίσει τοι έδαφος και να υπάρχει χαμηλή στρεμματική απόδοση, η κακή χρήση από τους φυτοριούχους των κατηγοριών, έχει υποβαθμίσει την ποιότητα της κάθε ποικιλίας και έχει χάσει τα παλιά της χαρακτηριστικά. Οι επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες είναι σε πολύ χαμηλό βαθμό. Υπάρχει σε εξέλιξη ενός επενδυτικού έργου εγκατάστασης 4.000 μετεωρολογικών σταθμών». Ωστόσο,ο κ. Γιαννακάκης πρόσθεσε ότι γενικά ως εικόνα σε επενδύσεις νέων τεχνολογιών «είμαστε πίσω».
Δεν έχει γίνει ακόμη αντιληπτό το μέγεθος της λειψυδρίας
Ερωτηθείς για το αποτύπωμα του προβλήματος της λειψυδρίας ο κ. Χρήστος Γιαννακάκης επισήμανε: «Το πρόβλημα της λειψυδρίας δεν έχει επηρεάσει ακόμη σοβαρά την περιοχή μας, γιατί έχουμε τα ποτάμια και τις γεωτρήσεις. Αλλά ήδη, όσοι αρδεύουν μέσω του κοινού συστήματος από τον Αλιάκμονα έχουν μείωση, λόγω της απόφασης για μείωση της παροχής στα αρδευτικά συστήματα».
Λύση για εργατικό δυναμικό μέσω Ελληνο - Αιγυπτιακής συμφωνίας
Ειδική αναφορά έκανε ο κ. Γιαννακάκης στις ελλείψεις εργατικού δυναμικού που επηρεάζουν αρνητικά τον πρωτογενή τομέα στη χώρα μας, γνωστοποιώντας ωστόσο ότι έχουν ήδη ξεκινήσει προσπάθειες για την επίλυσή του, οι οποίες θα αποδώσουν άμεσα καρπούς. «Υπάρχει τεράστιο πρόβλημα εργατικού δυναμικού. Τα μεροκάματα έχουν αυξηθεί και έχουν ξεπεράσει τα 40 ευρώ. Δεν βρίσκουμε εργατικό δυναμικό. Γίνεται μια προσπάθεια από την Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών, η οποία έχει αναλάβει την υλοποίηση της Ελληνο - Αιγυπτιακής συμφωνίας για εργάτες γης, η οποία είχε υπογραφεί πριν από τρία χρόνια, αλλά έμεινε αδρανής και έχουν ξεκινήσει μαζί με την κυβέρνηση τη διαδικασία των συνεντεύξεων. Έχει δημιουργηθεί μια δεξαμενή 500 ατόμων και προχωράμε μέχρι τις 5.000. Μερικώς στην περιοχή της Ημαθίας θα λυθεί το θέμα. Πρέπει έως τον Μάρτιο να έχουν ολοκληρωθεί οι διαδικασίες των αιτημάτων» υπογράμμισε.
