Η επιστολή απευθύνεται στην Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας, κ. Αθηνά Αηδονά, στον Δήμαρχο Θεσσαλονίκης, κ. Στέλιο Αγγελούδη, στη Γενική Αστυνομική Διεύθυνση Θεσσαλονίκης και στη Διεύθυνση Πυροσβεστικών Υπηρεσιών Νομού Θεσσαλονίκης.
Το κείμενο της επιστολής, που υπογράφει ο Ά Αντιπρόεδρος του ΕΒΕΘ, κ. Κωνσταντίνος Μωραϊτίδης, είναι το ακόλουθο:
«Αγαπητή κυρία Περιφερειάρχη,
Αγαπητέ κύριε Δήμαρχε,
Αγαπητοί κύριοι,
Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης έλαβε πρόσφατα επιστολή της Κίνησης Επαγγελματιών Επιχειρηματιών Αγοράς Βλάλη - Καπάνι, αναφορικά με αίτημά τους για ακύρωση της προγραμματισμένης για τον προσεχή Οκτώβριο εκδήλωσης Kapani Project. Η επιστολή, την οποία έχετε επίσης λάβει, και την οποία συνυπογράφουν πολυάριθμες επιχειρήσεις της εν λόγω αγοράς, ζητά την ακύρωση της ως άνω εκδήλωσης, λόγω των εκτεταμένων τεχνικών έργων που βρίσκονται σε εξέλιξη στην περιοχή, τα οποία προξενούν την έντονη ανησυχία των επιχειρηματιών σε σχέση με πιθανούς κινδύνους για τους συμμετέχοντες αλλά και τις εγκατεστημένες επιχειρήσεις.
Εκτιμώντας ότι η διοργάνωση μιας εκδήλωσης όπως η παραπάνω, που χαρακτηρίζεται από τη συνάθροιση μεγάλου αριθμού συμμετεχόντων, εγείρει πράγματι ερωτηματικά σε σχέση με την ασφάλειά της, δεδομένης της τρέχουσας κατάστασης των προαναφερόμενων τεχνικών έργων, ενώ επιπλέον υποβαθμίζει τον ιστορικό χαρακτήρα της αγοράς Βλάλη - Καπάνι, το Επιμελητήριό μας θα ήθελε να εκφράσει την υποστήριξή του προς το αίτημα των επαγγελματιών κι εμπόρων της αγοράς για ακύρωση του Kapani Project, μέχρι την ολοκλήρωση των έργων».
