Με την πρόταση ανακύκλωσης των μαγειρικών ελαίων αναμένεται να αλλάξουν ριζικά οι συνήθειες των νοικοκυριών και των καταστημάτων εστίασης. Το χρησιμοποιημένο λάδι δεν θα πετάγεται στο νεροχύτη της κουζίνας για να καταλήξει στην αποχέτευση αλλά θα τοποθετείται σε πλαστικό δοχείο και στη συνέχεια στον πορτοκαλί κάδο.
Γιατί η ανακύκλωση των ελαίων είναι απαραίτητη;
Τα χρησιμοποιημένα λάδια μαγειρικής, όταν απορρίπτονται στην αποχέτευση:
•Καταστρέφουν τις σωληνώσεις και προκαλούν δυσάρεστες οσμές.
•Επιβαρύνουν τους βιολογικούς καθαρισμούς αυξάνοντας το κόστος λειτουργίας τους.
•Μολύνουν τον υδροφόρο ορίζοντα (ένα μόνο λίτρο λαδιού μπορεί να μολύνει ένα εκατομμύριο λίτρα νερού).
Αντίθετα, μέσω της ανακύκλωσης, τα λάδια αυτά συλλέγονται και μετατρέπονται σε βιοκαύσιμο (biodiesel), μειώνοντας δραστικά τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα.
Η ανακύκλωση αφορά αποκλειστικά τα μαγειρικά έλαια!
Η διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσουν οι πολίτες για τη σωστή ανακύκλωση του μαγειρικού λαδιού είναι η εξής:
1. Μετά το μαγείρεμα, αφήνουμε το λάδι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου (20-22°C).
2.Μεταφέρουμε το λάδι σε πλαστικό μπουκάλι (π.χ. από νερό ή αναψυκτικό) με τη βοήθεια ενός χωνιού, για να το αποθηκεύσουμε.
3.Κλείνουμε καλά το μπουκάλι και το τοποθετούμε στον πλησιέστερο πορτοκαλί κάδο ανακύκλωσης.
Οι πρώτοι κάδοι έχουν τοποθετηθεί στα εξής σημεία:
•Δημαρχείο Παύλου Μελά, Καραολή & Δημητρίου 1, Σταυρούπολη.
•Πρώην Δημαρχείο Πολίχνης, Αγνώστου Στρατιώτη, Πολίχνη.
•Κοιμητήρια Ευκαρπίας.
•Πάρκο Ποντιακής Γενοκτονίας (από την πλευρά της οδού Νικοπόλεως, κοντά στην παιδική χαρά), Νικόπολη.
•Βρεφονηπιακός σταθμός Ουράνιο Τόξο, Καραολή & Δημητρίου (από την πλευρά της 1ης Μαΐου), Σταυρούπολη.
•Βρεφονηπιακός σταθμός Λαγουδάκια, Θηβών (από την πλευρά της Κ. Κρυστάλλη), Νεόκτιστα, Σταυρούπολη.
•Εργατικές κατοικίες Πολίχνης, Αντ. Γονατά με 25ης Μαρτίου (στο γήπεδο ποδοσφαίρου της περιοχής Ανάληψης).
•Οδός Ευκλείας, Πολίχνη (στάση ΟΑΣΘ, περιοχή κοντά στο Αστυνομικό Τμήμα Παύλου Μελά, πριν την έξοδο στη Μαυρομιχάλη).
•2o Δημοτικό Σχολείο Ευκαρπίας, Παπαναστασίου 1 (πίσω από το γήπεδο ποδοσφαίρου Άκης Καμπανός στην περιοχή Εργατικών Κατοικιών).
•Ι.Ν. Αγίας Ειρήνης Χρυσοβαλάντου (από την πλευρά της Ρόδων), Ευκαρπία.
•Βρεφονηπιακός Σταθμός Παραμυθόκοσμος (από την πλευρά της Κολοκοτρώνη), Ευκαρπία.
Το δίκτυο των πορτοκαλί κάδων θα επεκταθεί και σε άλλα σημεία των τριών ΔΚ του δήμου Παύλου Μελά.
Ανακυκλώνουμε το μαγειρικό λάδι. Διαχειριζόμαστε τα οικιακά μας απόβλητα με τρόπο που ωφελεί το περιβάλλον και την ποιότητα ζωής όλων μας.
