Πλούσια σε φύση, πολιτισμό, θρησκευτικά μνημεία, γαστρονομικές εμπειρίες και σύγχρονες υποδομές, η Σερβία δεν είναι πια μόνο ένα πέρασμα στον χάρτη αλλά ένας ολοκληρωμένος προορισμός. Από το κοσμοπολίτικο Βελιγράδι μέχρι τα κινηματογραφικά χωριά, τα εθνικά πάρκα και τα παραδοσιακά παζάρια, η χώρα προσφέρει στον ταξιδιώτη εμπειρίες που συνδυάζουν ιστορία, παράδοση και μοντέρνα ανάπτυξη.
Μέσα από μια δημοσιογραφική αποστολή από τη Θεσσαλονίκη που διοργανώθηκε από τον Εθνικό Οργανισμό Τουρισμού Σερβίας σε συνεργασία με την Al Media, είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε τη χώρα σε βάθος. Από τις υπόγειες στοές του Βελιγραδίου μέχρι τα παρθένα τοπία του ποταμού Uvac και από το παραδοσιακό Drvengrad του Εμίρ Κουστουρίτσα μέχρι τη ζωντανή ατμόσφαιρα του Novi Pazar, η Σερβία αποκαλύπτεται ως προορισμός που συνδυάζει το αυθεντικό με το σύγχρονο.
Βελιγράδι: Η πρωτεύουσα που εξελίσσεται
Το Βελιγράδι, στην καρδιά των Βαλκανίων, αποτελεί το «σήμα κατατεθέν» της τουριστικής ανάπτυξης της Σερβίας. Στη συμβολή των ποταμών Σάβα και Δούναβη, η πόλη αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς, προσφέροντας ένα κράμα ιστορικής κληρονομιάς και φουτουριστικής αρχιτεκτονικής.
Μια ξενάγηση στις υπόγειες στοές, τα κελάρια, τα καταφύγια και τα μυστικά περάσματα αποκαλύπτει το αθέατο πρόσωπο του Βελιγραδίου, από τη ρωμαϊκή εποχή έως τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Το Φρούριο Καλεμέγκνταν, ιστορικό σημείο με πανοραμική θέα στις όχθες του Δούναβη και του Σάβα, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητας της πόλης.
Skadarlija: Η μποέμικη ψυχή
Η γραφική συνοικία Skadarlija θυμίζει κάτι από τα Λαδάδικα της Θεσσαλονίκης. Στενά με πλακόστρωτα, αυθεντικές σέρβικες γεύσεις, ζωντανές μπάντες με βιολιά και μια μποέμικη ατμόσφαιρα συνθέτουν ένα σκηνικό που μεταφέρει τον επισκέπτη σε άλλη εποχή.
Το νέο πρόσωπο του Βελιγραδίου: Belgrade Waterfront
Στη δεξιά όχθη του Σάβα απλώνεται το εντυπωσιακό Belgrade Waterfront, ένα έργο που ξεκίνησε το 2014 και αποτελεί το δεύτερο μεγαλύτερο συγκρότημα μικτής χρήσης υπό κατασκευή στην Ευρώπη, με αξία που αγγίζει τα 3,5 δισ. δολάρια. Το έργο, που θα ολοκληρωθεί σε βάθος 30 ετών, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων 10.000 οικιστικές μονάδες για περίπου 40.000 κατοίκους, δίγλωσσο σχολείο με νηπιαγωγείο, θέατρο, μουσεία, αθλητικά γήπεδα, πάνω από 50 εστιατόρια και καφέ και έναν παραλιακό δρόμο μήκους 1,8 χλμ.
Η κατασκευή υλοποιείται από την Eagle Hills, εταιρεία με έδρα τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και ιδρυτή τον Mohamed Alabbar, γνωστό για έργα όπως το Burj Khalifa και το Dubai Mall. Στο πλαίσιο του Waterfront ξεχωρίζει ο ουρανοξύστης Kula Belgrade με ύψος 168 μέτρων και 42 ορόφους, που φιλοξενεί το πολυτελές ξενοδοχείο St. Regis της Marriott International. Δίπλα του βρίσκεται η Galerija, το μεγαλύτερο εμπορικό κέντρο της Νοτιοανατολικής Ευρώπης με έκταση 300.000 τ.μ., πολυτελή καταστήματα, κινηματογράφους και 3.600 θέσεις στάθμευσης.
Drvengrad: Ένα κινηματογραφικό χωριό
Στα βουνά της Σερβίας, το Drvengrad ή Kustendorf δημιουργήθηκε το 2003 από τον σκηνοθέτη Εμίρ Κουστουρίτσα για τα γυρίσματα της ταινίας Life is a Miracle. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό ξύλινο χωριό που εξελίχθηκε σε τουριστικό αξιοθέατο και πολιτιστικό κέντρο.
Με 74 σπιτάκια, εκκλησία, βιβλιοθήκη, κινηματογράφο, γκαλερί, ξενώνες και πολιτιστικές εγκαταστάσεις, το Drvengrad αποτελεί τόπο φιλοξενίας σημαντικών φεστιβάλ, όπως το Kustendorf Film and Music Festival και το μουσικό φεστιβάλ Balshoi. Οι επισκέπτες μπορούν να διαμείνουν σε ξενώνες με τιμές από 60-70 ευρώ/άτομο, που περιλαμβάνουν πρωινό, δείπνο και πρόσβαση σε spa.
Zlatibor: Το χρυσό βουνό
Το Zlatibor, γνωστό και ως «χρυσό βουνό της Σερβίας», είναι τουριστικό θέρετρο με εξαιρετική υποδομή, ήπιο κλίμα, πλατείες, ποτάμια και πλήθος καταστημάτων. Το μεγαλύτερο αξιοθέατο είναι η Gold Gondola, η μακρύτερη μονοσειρής πανοραμική γόνδολα στον κόσμο, μήκους σχεδόν 9 χλμ. Η διαδρομή από το κέντρο του Zlatibor έως την κορυφή Tornik (1.496 μ.) διαρκεί περίπου 30 λεπτά και προσφέρει μαγευτική θέα στη λίμνη Ribnica και στο χιονοδρομικό κέντρο Tornik.
Sjenica και το φαράγγι Uvac
Η Sjenica, γνωστή ως «Σιβηρία της Σερβίας» λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών της, βρίσκεται σε υψόμετρο 1.026 μ. Η πόλη της δυτικής Σερβίας με τον πολυπολιτισμικό χαρακτήρα (60% μουσουλμάνοι, 40% Σέρβοι και άλλες εθνότητες) ξεχωρίζει για τα τζαμιά της, όπως το Sultan Valide (1253).
Λίγα χιλιόμετρα πιο πέρα βρίσκεται το φυσικό καταφύγιο Uvac, ένα μοναδικό οικοσύστημα με φαράγγια, λίμνες και εντυπωσιακούς μαιάνδρους. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν βαρκάδα στον ποταμό Uvac, πεζοπορία με θέα στους μαιανδρισμούς, επίσκεψη σε σπήλαια, όπως το Ledena Pecina (Παγοσπηλιά) παρατήρηση του γύπα Griffon Vulture, με άνοιγμα φτερών 2,8 μ. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με μια ανάβαση στο παρατηρητήριο Molitva, όπου το τοπίο κόβει την ανάσα.
Novi Pazar: Η Ανατολή συναντά τη Δύση
Στη νοτιοδυτική Σερβία βρίσκεται το Novi Pazar, πόλη που ιδρύθηκε τον 15ο αιώνα από τους Οθωμανούς και αποτέλεσε εμπορικό και πολιτιστικό κέντρο. Σήμερα αποτελεί παράδειγμα πολυπολιτισμικής κληρονομιάς, με ζωντανό κέντρο, πλατείες, παραδοσιακό παζάρι και τέσσερα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.
Ξεχωρίζουν το μοναστήρι Σοπότσανι (13ος αιώνας), γνωστό για τις βυζαντινές τοιχογραφίες, το τζαμί Altun Alem (16ος αιώνας), χαρακτηριστικό δείγμα οθωμανικής αρχιτεκτονικής, το παζάρι Novi Pazar, με καταστήματα μπαχαρικών, υφασμάτων και τοπικών προϊόντων. Στην γαστρονομία, η κουζίνα του Novi Pazar είναι μίξη βαλκανικών και ανατολίτικων επιρροών με κρέας στη σούβλα (Pečenje), πίτες με χειροποίητο φύλλο, σιροπιαστά γλυκά όπως μπακλαβάς, παραδοσιακό καφέ που σερβίρεται με τελετουργία.
Γιατί «δένει» ιδανικά για τον Έλληνα ταξιδιώτη
Η Σερβία είναι «κοντά» γεωγραφικά και πολιτισμικά, οικονομικά προσιτή, με πολυεπίπεδες εμπειρίες: ένα city break στο Βελιγράδι που μοιάζει με «μικρό Μανχάταν» στις όχθες του Σάβα, ένα κινηματογραφικό διάλειμμα στο Drvengrad, ορεινή ανάσα στο Zlatibor, «άγρια» φύση στο Uvac και μια καθηλωτική βουτιά στην ανατολίτικη αύρα του Novi Pazar. Η απευθείας αεροπορική σύνδεση Θεσσαλονίκη–Βελιγράδι με την Air Serbia καθιστά μάλιστα τη χώρα πιο προσιτή από ποτέ.
Για τον Έλληνα ταξιδιώτη συνεπώς που αναζητά κάτι διαφορετικό, αποτελεί μια εναλλακτική και συνάμα συναρπαστική επιλογή, μόλις λίγες ώρες μακριά.
